Сорт персика Сердолик

    Дерево среднерослое, с загущенной широкоовальной кроной. Цветки розовидные, большие. Сорт самоплодный. Морозостойкость цветковых почек средняя.
    Плоды среднего размера, массой 110 – 135 г, округлой и широкоовальной формы, созревают в 1–2 декадах августа (9-12.08). Вершина округлая. Основа плода округлая, с ямкой и брюшным швом средних размеров. Кожица с мягким, иногда жестковатым, бархатистым опушением, средней плотности, от мякоти не отделяется, ярко желтая с размытым карминовым румянцем, который занимает 25-50% поверхности плода. Мякоть желтая (семенная полость красноватая), хрящеватой консистенции, содержательного вкуса, дегустационная оценка 4,5 балла. Косточка средних размеров (4-6 г), от мякоти не отделяется. Плоды созревают почти одновременно, прикрепление их прочное, долго сохраняются, использование универсальное – в свежем виде и для консервирования (для изготовления компотов).

     Урожайность регулярная и высокая. Высококачественный консервный сорт.
    Сорт рекомендуется для выращивания на юге Украины.   

Конференции